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Weinpaarungen Dieses helle Bier im Helles-Stil mit seinen malzigen Noten und seiner Leichtigkeit ist vielseitig und passt besonders gut zu weißem Fleisch
Vollständige Handlese in der zweiten Augusthälfte
Vinifikationsnotizen: Kurze Mazeration auf den Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur
in denen sich der Wein weiterentwickelt
fast undurchdringliche rubinrote Farbe
asolo prosecco superiore docg extra dry cuvee Format:0,75 l Weinpaarungen Dieses helle Bier imDer Asolo Prosecco Superiore DOCG wird aus unseren hoch oben in den Hgeln gelegenen Weinbergen hergestellt und ist ein reiner Ausdruck der Typizitt unseres Territoriums. Der lehmige Boden und die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleihen diesem Wein eine ausgeprgte Mineralitt und eine faszinierende Aromenvielfalt. Wir widmen dem Weinberg grte Sorgfalt: Wir reduzieren den Einsatz von Maschinen und Pestiziden auf ein Minimum und
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