Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru Les Combes Pierre Paillard 「Clos des Hâtes」北接Beaurepaire、東鄰Clos des Mouches兩塊優秀的一級園，坡向朝東，表土淺，主要為充滿礫石的黏土質石灰岩。全數去梗，在酒槽中進行20天的發酵，踩皮與淋汁的進行會依年份做調整。散發黑色莓果、紫羅蘭、乾玫瑰花瓣香，經搖杯後，辛香料、煙燻、松露等風味接踵而至。

「Clos des Hâtes」北接Beaurepaire、東鄰Clos des Mouches兩塊優秀的一級園，坡向朝東，表土淺，主要為充滿礫石的黏土質石灰岩。全數去梗，在酒槽中進行20天的發酵，踩皮與淋汁的進行會依年份做調整。散發黑色莓果、紫羅蘭、乾玫瑰花瓣香，經搖杯後，辛香料、煙燻、松露等風味接踵而至。

2014 年份評分：Burghound 90-92

2022 年份評分：Jasper Morris 87、Vinous 89

2023 年份評分：Burghound 90-92 ♥、Vinous 91

2019 酒款評分：Vinous 90-92

Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru Les Combes Pierre Paillard 「Clos des Hâtes」北接Beaurepaire、東鄰Clos des Mouches兩塊優秀的一級園，坡向朝東，表土淺，主要為充滿礫石的黏土質石灰岩。全數去梗，在酒槽中進行20天的發酵，踩皮與淋汁的進行會依年份做調整。散發黑色莓果、紫羅蘭、乾玫瑰花瓣香，經搖杯後，辛香料、煙燻、松露等風味接踵而至。: 100% Chardonnay Saint AubinPuligny MontrachetChassagne Montrachet Joseph Les CombesClimatsLes Combes au SudPitangeretLe CharmoisChassagne MontrachetJoseph ColinSaint Aubin 1er Cru Les Combes 3 4Pitangeret 1 4Les Combes au Sud Remilly : 2019 Wine Advocate 92Jasper Morris 89 91 2018 Burghound 91 Top ValueVinous 91 2017 Burghound 89 Joseph Colin